【理事紹介】
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山本 美穂子（代表理事） 野菜ソムリエ、消費生活コンサルタント、 ㈱ウィーンズ代表取締役、㈱農産物流通研究所 取締役 |
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地域活性化コーディネーターとして、直売所・道の駅等の開設支援、 農産物の顧客満足度調査や販路開拓等に携わった後、神戸市北区に直 売所「産直マルシェはっぱや」設立に参画。 食について考え、学び、実践するのが「食育」。毎日の食事をおいし く楽しく食べることも「食育」です。今、食をめぐって多くの課題が 山積しています。地産地消、自給率、子どもと食の問題、高齢化と健 康問題・・・一人ひとりが自分の食について考える力をもつことが、 自分の健康を守ることにつながると考えています。 |
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森本 良枝（理事）
野菜ソムリエ
稲田 江美（理事）
野菜ソムリエ
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伊勢田 博志 (有)サポート・エムツウ代表取締役 ㈱農産物流通研究所所長 フードコーディネーター1級(イベント部門） 兵庫県農業者担い手アドバイザー (財)都市農山漁村交流活性化機構認定グリーン・ツーリズムコーディネータ－ イベント業務管理者 |
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大西 雅彦 キャルファーム代表 兵庫県ハウストマト研究会理事 兵庫県食品認証制度認定農家 兵庫県認定農業者 平成22年度全国農協青年組織協議会会長 |
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加古 憲元 ㈱農産物流通研究所所長 小野有機農業推進協議会事務局 |
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藤田 純也 藤田農園代表 小野有機農業推進協議会副会長 産直マルシェはっぱや出荷協議会会長 |
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山崎 健 ㈱テイク・シーン(イベント業・旅行業)代表取締役
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山吹 昇 ノボル工業 (総合建設業)代表 |